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PEPINO CON ACEITUNAS Ver más recetas de Raquel

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Ingredientes para 1 persona:

  • 2 PEPINOS
  • 200g de queso tierno tipo philadelphia
  • 100g de aceitunas verdes deshuesadas
  • pimienta
  • zanahoria
  • maiz

Realización

PEPINO CON ACEITUNAS - Paso 1 de la receta

Paso 1

Limpiamos los pepinos,cortamos por la mitad, a lo largo y con una cuchara le quitamos las pepitas.

Paso 2

En un bol ponemos las aceitunas picadas y las mezclas con el queso.

Paso 3

Rellena los pepinos con esta crema,corta los pepinos en trocitos iguales, les pones por encima maiz y zanahori rallada.Mete en la nevera y sirve frio.

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