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Medias lunas de vainilla Ver más recetas de Espita

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Ingredientes para 7 personas:

  • 200 gr harina integral trigo
  • 80 gr azúcar
  • 175 gr margarina
  • 2 yemas
  • 100 gr almendra molida
  • 2 botes azúcar vainillada

Realización

Medias lunas de vainilla - Paso 1 de la receta

Paso 1

1. Mezclar todos los ingredientes, excepto el azúcar vainillada.    Trabajar la masa hasta conseguir hacer una bola. La bola se divide en 2 partes iguales y se hacen 2 especies de "serpientes" (2 cilindros).  Se cubren con film transparente y se enfrían en la nevera 30-40 minutos. 

Paso 2

Se van cortando las "serpientes" en rodajas de 1 cm aprox. y se hacen medias lunas, colocándolas en la bandeja del horno.

Paso 3

Horno precalentado a 175ºC Tiempo de cocción: 10-15 minutos.

Paso 4

Antes de que se enfríen hay que rebozarlas por el azúcar vainillada. 

Comentarios (11)

1

Cabohe - www.cabohe.com

Tiene muy buena pinta y parece muy sencillo, me la quedo para probarla...

Gracias!

Escrito el 24 de enero de 2011 - 21:53 Me gusta No me gusta

2

Espita

Ok, ya me dirás cosas... Por cierto, tienes un montón de recetas y tiempo para "colgarlas" aquí (je,je), voy a cotillearte un poco más!!

Escrito el 25 de enero de 2011 - 16:59 Me gusta No me gusta

3

Cabohe - www.cabohe.com

Tiempo no tengo mucho... de todas maneras hay algunos usuarios con bastantes más recetas que yo... ^_^

Escrito el 25 de enero de 2011 - 20:51 Me gusta No me gusta

4

Ziges - lacocinadeziges.blogspot.com

bueno era para felicitarte por tu premio.
Un saludo

Escrito el 2 de febrero de 2011 - 10:26 Me gusta No me gusta

5

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Muchas felicidades!!!
Tiene una pinta muy buena.
Saludos

Escrito el 2 de febrero de 2011 - 16:20 Me gusta No me gusta

6

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Felicidades por el premio :)
un beso

Escrito el 2 de febrero de 2011 - 17:24 Me gusta No me gusta

7

Espita

Gracias Ziges, machemo y gallerquina, tenéis todos muy buenas recetas.

Escrito el 2 de febrero de 2011 - 20:01 Me gusta No me gusta

8

Fely - migallasdefely.blogspot.com

que facilita y rica tiene que estar. bss

Escrito el 2 de febrero de 2011 - 23:19 Me gusta No me gusta

9

MANU56_55

Dime Espita...¿ como son los botes de azucar avainillado..? ..¿ de que peso..Gracias por contestarme.

Escrito el 19 de junio de 2011 - 20:45 Me gusta No me gusta

10

Cabohe - www.cabohe.com

Yo diría que son los títpico botes de especias de los supermercados, vamos, ese tamño... pero a ver si Espita lo aclara al 100%

Escrito el 20 de junio de 2011 - 10:04 Me gusta No me gusta

11

Espita

Correcto, cabohe!! Son de 100 gr aprox., la cantidad es orientativa, el azúcar es para rebozar, si te gusta más o menos, y no siempre absorben la misma cantidad... Es un ingrediente a gusto del consumidor... Espero que os gusten!!

Escrito el 20 de junio de 2011 - 11:09 Me gusta No me gusta

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