CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

Torta Marmolada de Chocolate y Mandarina Ver más recetas de Talita

4 3

Ingredientes para 5 personas:

  • 100g de mantequilla en temperatura ambiente
  • 150g de azúcar
  • 2 huevos en temperatura ambiente
  • 150g de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • Cáscara de 1 mandarina
  • 70ml de jugo de mandarina
  • 20g de cacao en polvo
  • 30ml de ron

Realización

Torta Marmolada de Chocolate y Mandarina - Paso 1 de la receta

Paso 1

1. Precalentar el horno a 180˚C. Engrasar y enharinar un molde con capacidad interna de 3,5 litros.

2. Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema pálida. Añadir los huevos uno por vez, batiendo bien después de cada adición. Acrecentar SOLO 100g de harina y la levadura en polvo y revolver delicadamente con una espátula.

3. Separar en un otro bol, aproximadamente de 2/3 de la masa.

4. En la porción mayor de la masa, añadir la cáscara y el jugo de mandarina y los 50g de harina restante. Envolver delicadamente.

5. En la porción menor de masa separada, añadir el cacao en polvo y ron. Mezclar delicadamente.

6. En el molde preparado, poner la mezcla de mandarina y la de chocolate. Con un palillo grande o tenedor, mezclar ligeramente las dos mezclas para hacer un dibujo bonito. Si mezclar demasiado las dos masas se tornarán solamente una.

7. Hornear por aproximadamente 30 minutos o hasta que inserindo un palillo el salga limpio. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Paso 2

Visita: http://eschocorango.blogspot.com/2010/10/tarta-marmolada-de-mandarina.html

Recetas relacionadas

Pastel de Chocolate y Café

valorada en 5 sobre 5

De Entre 15 y 30 min. y dificultad Sencilla

cupcakes de nutella

valorada en 5 sobre 5

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla

Comentarios (0)

Esta receta no tiene comentarios, ¡escribe el primero!

Comidas Bebidas Postres