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pan dulce de desayuno en panificadora Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 6 personas:

  • 2 peras grandes
  • 2 vasos de té verde caliente
  • 25 gramos de margarina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 375 gramos de harina
  • 75 gramos de azúcar
  • 1 sobre de levadura en polvo rápida para pan
  • 1 huevo

Realización

Paso 1

Éste es un pan dulce riquísimo, con un suave sabor afrutado y un intenso olor a canela. Un vicio para el desayuno y, si queda algo, para merendar a cualquier hora del día. 
Para prepararlo, pon primero pon las peras, peladas y troceadas, a remojo en el té durante media hora.Tamiza la harina con la levadura.

pan dulce de desayuno en panificadora - Paso 2 de la receta

Paso 2

Extrae el molde, ajusta la cuchilla e incorpora los ingredientes en el siguiente orden:.el té con las peras.el huevo batido.la mantequilla.la sal.el azúcar.la canela.la harina tamizada con la levaduraRemueve ligeramente con ayuda de una cuchara y cierra la panificadora. Pon a funcionar el programa de horneado rápido para un pan de 750 gramos.Cuando pite, saca la cuchilla y deja que se hornee. Si quieres, también puedes añadirle eaquí unas pasas. Cuando esté listo, sácalo del molde y déjalo enfriar sobre una rejilla. Está muy rico para consumir calentito o tostado con mantequilla, e incluso con mermelada. También se puede untar con queso filadelfia.

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Comentarios (2)

1

Patricia - elrecetariodemicocina.blogspot.com

Qué buena pinta tiene este pan dulce, ya me comía yo una rebanada ahora aunque sea para la cena, jejej
Muxus

Escrito el 9 de enero de 2011 - 21:27 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Gracias, Patricia
Riquísimo estaba, pero a la cena ya no ha llegado!! 
Habrá que hacerlos a pares jeje
bicos!

Escrito el 9 de enero de 2011 - 22:39 Me gusta No me gusta

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