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Ingredientes para 1 persona:
Batimos las yemas con el azúcar, con las varillas eléctricas, hasta obtener una mezcla blanquecina y espumosa. Agregamos el mascarpone.
Montamos las claras a punto de nieve firme. Agregamos a la mezcla anterior, con movimientos envolventes.
Troceamos los bizcochos de soletilla y ponemos en el fondo de las copas (mas o menos 4).
Mezclar el café con el licor, remojar con él los bizcochos y cubrir con la mezcla preparada.
Espolvorear cacao por encima para decorar.
Meter en el frigorífico al menos durante 2 horas antes de servirlas.
1
Bonita presentación para un postre delicioso!
Escrito el 24 de enero de 2011 - 17:13 Me gusta No me gusta
2
gracias monica!!
aparte es un postre que se hace bastante rápido!
Escrito el 24 de enero de 2011 - 21:21 Me gusta No me gusta
3
para cuantas personas dan los ingredientes?
Escrito el 11 de mayo de 2014 - 10:00 Me gusta No me gusta
4
Excelente, la preparare este fin de semana
Escrito el 10 de julio de 2018 - 14:37 Me gusta No me gusta
