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Pancakes Ver más recetas de XocolataDesfeta

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Ingredientes para 1 persona:

  • 2 huevos
  • 2 vasos de harina
  • 2 huevos
  • 2 vasos de harina
  • 2 vasos de leche
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas soperas de mantequilla

Realización

Pancakes - Paso 1 de la receta

Paso 1

Calentamos la mantequilla en el microondas. Cuando esté lista, añadirla en un bol junto al resto de ingredientes y mezclar sin que queden grumos. Si es necesario, con la batidora. Untar una paella con mantequilla e ir añadiendo con un cucharon la mezcla, formando tortitas. Dorarlas por ambas caras. Los pancakes se acompañan con azúcar, miel, compotas, chocolate, yogur, fruta, dulce de leche... ¡Hay mil combinaciones!

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