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HAMBURGUESA DE ATÚN (PESCADO) Ver más recetas de Ziges

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Ingredientes para 7 personas:

  • 1 Cebolla Mediana
  • 1 Diente de Ajo
  • 20 g de aceite
  • 200 g de atún fresco
  • un poco de tomillo
  • un poco de pimienta
  • 1 huevo
  • 15 g de pan rallado
  • sal o 1 cacito knorr
  • -----
  • pan rallado para empanarlas
  • aceite para freirlas

Realización

Paso 1

Picamos la cebolla y el ajo 6 seg/vel 6

Paso 2

añadimos el aceite y sofreímos 3 min/ var/ vel cuchara

Paso 3

Añadimos el atún y volvemos a piar 6 seg/ vel 6 .

Paso 4

Incorporamos el tomillo, pimienta,el huevo, la sal y el pan  rallado y mezclar 6 seg/ vel 6, 

HAMBURGUESA DE ATÚN (PESCADO) - Paso 5 de la receta

Paso 5

sacara un bol y darle forma  de bola y luego aplastar y pasarla por pan rallado y luego freír o hacerlas a la plancha ( yo las hago a la plancha)

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