Ingredientes para 4 personas:
PREPARACION:Lavar las patatas (se pueden asar con piel) y cortar en rodajitas sin llegar al final de la patata.Como veis en la foto yo pase un pincho por la parte baja de la patata y le hice los cortes iguales de profundidad.
Salar al gusto y colocar una rodajita de ajo entre los huecos de la patata, se le pone un chorrito de aceite por encima y se colocan en una bandeja y se meten al horno unos 30 min, ( yo las puse en el horno turboaire.
-para la salsa hasselback: 2 dientes de ajo, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de perejil seco, 2 clavos, 1/2 cucharadita de pimenta, Un pellizco de sal, 50gr de aceite, 1 hoja de laurel, Un poco de pimentón dulce. Mientras en el vaso de la th poner las especias y triturar unos segundos a vel 8. Sacar las patatas del horno, ponerle el aceite condimentado por las patatas incluidos los cortecitos y hornear 30 min mas, deliciosas
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Ziges - lacocinadeziges.blogspot.com
que fácil y que pinta tiene
Escrito el 22 de enero de 2011 - 20:50 Me gusta No me gusta
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cantabrona - www.agridulcediario.blogspot.com
las e species podeis ponerlas a vuestro gusto. de verdad q son una s patatas muy ricas.
Escrito el 23 de enero de 2011 - 16:40 Me gusta No me gusta
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Una receta muy fácil de hacer. Con tu permiso me la copio para hacerla.
Saludos
Escrito el 25 de enero de 2011 - 22:29 Me gusta No me gusta
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cantabrona - www.agridulcediario.blogspot.com
pues claro. salen muy ricas y encima podeis hacer la salsa a vuestro gusto.
Escrito el 26 de enero de 2011 - 13:18 Me gusta No me gusta
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tienen una pinta!!!! y deben de ser muy sabrosas como guarnicion es genial gracias
Escrito el 12 de marzo de 2012 - 04:49 Me gusta No me gusta
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Serrats - lacocinadeserrats.com
Como siempre, lo más simple y al alcance
de todos se puede convertir en un manjar con un poco de buena mano. ¡Enhorabuena!
Escrito el 12 de marzo de 2012 - 10:24 Me gusta No me gusta