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ALITAS DE POLLO EN SALSA BARBACOA Ver más recetas de Ziges

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Ingredientes para 4 personas:

  • Para la salsa:
  • 120 g de vino blanco
  • 120 g de ketchup
  • 15 g de azúcar moreno
  • 10 g de aceite de oliva
  • 10 g de salsa soja
  • una pizca de jengibre
  • 10 g de miel
  • 10 g de mostaza
  • comino al gusto
  • tomillo al gusto
  • orégano al gusto
  • -----------------
  • 1 kilo de alitas de pollo

Realización

ALITAS DE POLLO EN SALSA BARBACOA - Paso 1 de la receta

Paso 1

Hacemos la salsa barbacoa que la podemos hacer en el momento o tenerla echa con anterioridad.

Echamos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 7 min/ varoma/ vel 2.

ALITAS DE POLLO EN SALSA BARBACOA - Paso 2 de la receta

Paso 2

Limpiamos las alitas y echaos en un bol y la cubrimos con esta salsa unas 4 horas más o menos ,

ALITAS DE POLLO EN SALSA BARBACOA - Paso 3 de la receta

Paso 3

Echamos las alitas y la salsa en el vaso de la thermomix y programar 30 min/ var/ Giro izquierda/ vel cuchara

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