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Ingredientes para 4 personas:
Pela las patatas y córtalas a rodajitas ni muy finas ni muy gruesas, lávalas y ponlas en la cacerola a poder ser de barro
Ahora sala el pollo y ponlo encima de las patatas, echa el orégano, las hojas de laurel, un chorrito de aceite de oliva, la cabeza de ajos, los abras prensado previamente.
Y riega con vino blanco.
Al horno, 200º hasta que lo veas doradito.
Espero que te guste.
