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Crema de tomate Ver más recetas de eva81

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Ingredientes para 4 personas:

  • Tomate (1kg)
  • Apio (2 ramas)
  • Cebolla (1)
  • Aceite de oliva
  • Sal

Realización

Paso 1

Pelar los tomates, la cebolla, y lavar y cortar el apio.

Paso 2

Poner todo en la olla esprés y cuando empiece a salir el vapor dejar a fuego lento unos 5-6 minutos.

Crema de tomate - Paso 3 de la receta

Paso 3

Triturar y decorar con un poco de orégano por encima.

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