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PATATAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA (OLLA GM/D) Ver más recetas de cantabrona

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Ingredientes para 1 persona:

  • CEBOLLA
  • AZUCAR MORENA
  • PATATAS
  • ACEITE
  • SAL
  • CHORRO VINO PORTO O DULCE AFRUTDO

Realización

PATATAS CON CEBOLLA CARAMELIZADA (OLLA GM/D) - Paso 1 de la receta

Paso 1

Ponemos un chorreton de aceite en la cubeta y añadimos la cebolla cortada en tiras. Todo en menu cocina con la tapa quitada y rehogamos un poco y añadimos un par de cucharadas soperas de azucar morena y una pizca de sal y dejamos que se sofrie un poco. Cambiamos menu cocina por menu plancha para evitar q se dore demasiado.

Paso 2

Añadimos la patata cortada en redondo con un grosor de medio centimetro mas o menos y el vino, revolvemos bien para q se impregne todo.Cerramos la olla, cancelamos menu plancha y ponemos menu cocina( tiempo preseleccionado en el menu.)Podemos tambien añadir unas tiras de pimiento asado.Espero que os guste si alguno se decide a hacerlas.

Comentarios (2)

1

Fely - migallasdefely.blogspot.com

ya decia yo que olia muy bien...jeje

Escrito el 31 de enero de 2011 - 08:13 Me gusta No me gusta

2

Greta

porque "menú cocina" o "menú plancha"? significa algo?

Escrito el 25 de septiembre de 2016 - 02:37 Me gusta No me gusta

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