Receta de MUFFINS DE MANZANA - Quehayenlanevera.com

MUFFINS DE MANZANA Ver más recetas de cantabrona

Ingredientes para 7 personas:

300 gr de harina

100 gr de manzana reineta

150 leche

3 claras de huevo

120 gr de azucar

40 gr de mantequilla blanda

1 cdt de canela en polvo

Autor:: cantabrona
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Tipo:: Ensaladas y Verduras
Tiempo:: Entre 15 y 30 min.
Dificultad:: Sencilla

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Listado de pasos
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Paso 1

1- Lavar las manzanas, trocear y reservar.2- Mezclar el resto de los ingredientes 10 segundo en vel 6(en batidora unos segundos en maxima velocidad) 3- Verter un poco de esta mezcla en los recipientes adecuados para los muffins, poner parte delas manzanas troceadas y cubrir con el resto de la mezcla.4- Hornear en horno precalentado durante 20m a 180º. 5- Servir templado o frio.