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Ingredientes para 4 personas:
PREPARACION EN THERMOMIX:
Poner en el vaso de la Thermomix el agua(1/4 l) programar 3 minutos varoma velocidad 1 añadir el sobre de gelatina (que no quede encima las cuchillas) y mezclar unos segundos velocidad 4, añadir el ron y mezclar otros segundos e velocidad 4. Echar en moldes o molde y a la nevera hasta que empiece a quedar cuajada (una ½ hora mas o menos).
Ponemos en el vaso la cocacola programamos 3 minutos varoma velocidad 4, cuando termine el tiempo, añadimos la gelatina y mezclamos misma velocidad (sin temperatura) añadimos el agua y mezclamos velocidad 4 unos segundos, dejar enfriar. Añadirl esta gelatina de cocacola a la de ron (yo lo hice con ayuda de una cuchara), meter a la nevera y dejar que cuaje bien.
PREPARACION TRADICIONAL:
Calentar en un cazo 1/4 l. de agua hasta que empiece a hervir, añadir el sobre de gelatina y disolver bien. Añadir el ron y mezclar. Verter en una fuente rectangular y meter en la nevera.
Esperar que se enfríe y empiece a cuajar.
En otro cazo calentar la Coca-cola, apagar cuando empiece a hervir y diluir la gelatina, añadir el agua y mezclar bien. Dejar enfriar.
Cuando la gelatina de ron ya esté bastante cuajada verter encima con cuidado la de Coca-cola.
Meter en la nevera y cuando esté totalmente cuajada ya se puede comer.
Se puede servir cortada en forma de cubitos, aunque yo la puse a trozos más grandes.
Un sabor sorprendente seguro, pero cuidado con el alcohol. Comerla con moderación.
1
Que original!
Ideal para fiestas, el que quiere se toma su licorcito y el que quiere solo cola... jejejeje
Escrito el 31 de enero de 2011 - 11:13 Me gusta No me gusta
2
Driwrgy - elmundodedriwrgy.blogspot.com
Que conste que excepto el agua de valencia, el resto de bebidas alcohólicas no me llaman la atención pero así en forma de gelatina... Se me ocurre que pueden ser el complemento final de una buena comida con amigos, jejeje. Un besito guapis.
Escrito el 31 de enero de 2011 - 16:29 Me gusta No me gusta
3
Ziges - lacocinadeziges.blogspot.com
Hola Fely desearte muchas felicidades por tu premio.
Un saludo
Escrito el 2 de febrero de 2011 - 10:24 Me gusta No me gusta
4
Fely - migallasdefely.blogspot.com
gracias casi ni me entero....bss
Escrito el 2 de febrero de 2011 - 14:11 Me gusta No me gusta
5
machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Muchas felicidades!!!
Una receta muy graciosa.
Intentaré hacerla jajajajaja.
Saludos
Escrito el 2 de febrero de 2011 - 16:18 Me gusta No me gusta
6
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Felicidades por el premio, Fely :)
Un beso!!
Escrito el 2 de febrero de 2011 - 17:25 Me gusta No me gusta
8
Fely - migallasdefely.blogspot.com
muchas gracias. La verdad machemo que está original, pero cuidadín que luego no puedes conducir...jejeje. bss
Escrito el 2 de febrero de 2011 - 23:21 Me gusta No me gusta
