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caprichos de espárrago Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 4 personas:

  • 1 bote de espárragos blancos en conserva
  • aceite de oliva
  • 8 lonchas de jamón serrano

Realización

Paso 1

Junta los espárragos de dos en dos y envuelve cada pareja en una loncha de jamón serrano.

Paso 2

Riega con un chorrito de aceite de oliva y hornea 10 minutos a 200ºC.

caprichos de espárrago - Paso 3 de la receta

Paso 3

Decora con un poquito de salsa mahonesa y sirve acompañado de la salsa para que cada comensal se sirva al gusto. 

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