CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

MICHIRONES Ver más recetas de machemo

5 1

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kg. de habas secas.
  • 6 huesos de jamón
  • 6 trozos de chorizos de guisar
  • 6 guindillas picantes
  • 1 cucharadita de pimenton picante
  • un poco de sal

Realización

MICHIRONES - Paso 1 de la receta

Paso 1


Poner las habas en remojo durante dos días, cambiándolas el agua.
Se ponen dos ollas al fuego, en una de ellas, se echan las habas y se dejan como unos 15 minutos hirviendo.
Mientras tanto en la otra olla y cuando el agua esté hirviendo, se echan las habas escurridas y se añaden todos los ingredientes.
A fuego lento, dejarlo cocer todo, aproximadamente una hora, hasta que las habas estén tiernas.
Servir bien caliente con algo de caldo.

Comentarios (5)

1

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

uummm q rico tiene que estar. Tengo que probarlo :) Aunque me da un poco de miedo el picante jeje
Por cierto, un consejo: si pones los ingredientes así todos juntos, cuando alguien busque por ingredientes que tenga en la nevera, no le saldrá tu receta porque el buscador no lo interpretará bien. Y es una pena, pq tiene que estar buenísimo!! :)
un beso

Escrito el 5 de febrero de 2011 - 21:29 Me gusta No me gusta

2

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Es una comida tipica de Murcia, esta muy bueno.
Muchas gracias por tu comentario, otra vez lo haré uno a uno.
Dime si puedo solucionar esta receta.
Saludos.

Escrito el 5 de febrero de 2011 - 22:49 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Gallerquina, ya lo he encontrado y lo he solucionado. Muchas gracias.

Escrito el 5 de febrero de 2011 - 22:52 Me gusta No me gusta

4

supercoco

Esto tiene que ser una bomba!  ^^    jajaja   pero ahora me lo metía entre pecho y espalda, qué hambre que me ha dado  ;)

Escrito el 7 de febrero de 2011 - 12:10 Me gusta No me gusta

5

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

Que pinta mas rica tiene este plato, con lo que me gusta un rico potaje!

Escrito el 21 de agosto de 2011 - 03:10 Me gusta No me gusta

Comidas Bebidas Postres