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Ingredientes para 2 personas:
* Troceamos la txistorra, las salchichas de pollo y las pechugas depollo.
* Ponemos una sartén a calentar con un poco de aceite, pero solo unpoco porque la txistorra echa su propia grasilla. Refreímos la txistorra, lassalchichas y las pechugas de pollo un par de minutos a fuego medio-alto
* Luego añadimos el arroz y lo refreímos todo junto unos minutos afuego medio sin que se queme.
* Pasado este tiempo, vamos incorporando el agua poco a poco, hasta queel arroz esté en el punto que más nos guste, pero sin que quede muy caldoso,esta es la razón de añadir el agua poco a poco.
* Salamos a nuestro gusto y le echamos un de colorante alimenticio oazafrán.
* Cuando ya esté terminando la cocción, tenemos que ir removiendo lasartén para que no se nos pegue, ya que no tiene apenas líquido.
* Es un plato que para mi gusto, es mejor comerlo caliente.
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fishwoman2881 - www.ofertero.mx
Se ve exquisito! lo prepararé esta semana
Escrito el 11 de junio de 2018 - 04:07 Me gusta No me gusta
