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Batido de manzanas a la nata Ver más recetas de Akyra

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Ingredientes para 4 personas:

  • 4 manzanas
  • 1 limon
  • 20cl de nata liquida
  • 60cl de agua

Realización

Paso 1

Se pelan las manzanas, retiramos el corazon y las cortamos en trozos.

Metemos los trozos en el vaso de la batidora y los rociamos con zumo de limon.

Paso 2

Se le añade el agua (llevada a ebullicion previamente) y batimos hasta obtener una crema uniforme

Paso 3

Lo pasamos por un colador y dejamos 3 o 4 horas en la nevera, hasta que este bien frio.

Paso 4

Por ultimo se incorpora la nata liquida. Batimos ,dandole un movimiento de arriba a abajo para que entre un poco de aire en la mezcla y quede mas cremosa.

Comentarios (1)

1

Fely - migallasdefely.blogspot.com

esta receta me la pienso adaptar a la thermomix y la hago....tiene que estar tremenda!!

Escrito el 23 de febrero de 2011 - 13:36 Me gusta No me gusta

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