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BUDIN DE ATÚN Ver más recetas de machemo

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Ingredientes para 4 personas:

  • 1 bote de tomate frito
  • 3 huevos
  • 3 latas de atún

Realización

BUDIN DE ATÚN - Paso 1 de la receta

Paso 1

En una cazuela se pone el tomate a calentar, cuando ya este quitada y calentado se bate los huevos y se incorpora poco a poco y con una barilla se va removiendo, cuando esta ligado, se pone el atún que estará escurrido del aceite y se mezcla con el tomate y el huevo.
En otro recipiente que se pueda meter en el horno se rellena de la masa del tomate, huevo y atún y se mete al horno a unos 180º y más o menos 15 a 20 minutos, (aunque se puede hacer la prueba del cuchillo, cuando no manche el utensilio esta listo.)

Comentarios (12)

1

Fely - migallasdefely.blogspot.com

esta se hace en un plis plas! y tiene que estar muy rica...

Escrito el 14 de marzo de 2011 - 19:21 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Qué rápido, qué fácil y qué económico. Por lo que veo en la foto, lo has acompañado de una ensaladilla rusa, ¿no? Puede ser una buena combinación :)

Escrito el 14 de marzo de 2011 - 20:01 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Fely es muy sencilla de hacer y esta muy bueno.Gracias por tu comentario

Escrito el 15 de marzo de 2011 - 18:33 Me gusta No me gusta

4

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

gallerquina es lechuga con mayonesa, se me olvido poner la guarnición ajajajajajaja. Es una combinación perfecta

Escrito el 15 de marzo de 2011 - 18:35 Me gusta No me gusta

5

GOTIONA

Que bueno!! Ya se lo que hacer hoy para cenar!! Lo sirves frío o caliente? y lo de la lechuga con mayonesa muy origina, no se me había ocurrido nunca

Escrito el 15 de junio de 2011 - 18:21 Me gusta No me gusta

6

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Hazlo es muy sencillo de hacer, lo como a temperatura ambiente, pero se puedo comer frio. La lechuga es un poco de guarnición.

Escrito el 16 de junio de 2011 - 15:30 Me gusta No me gusta

7

GOTIONA

Lo hice ayer. De sabor me salió buenisimo pero de aspecto terrible!!, algo hice mal por que no me subió y no me quedó ese aspecto esponjoso que se ve en la foto. Tengo que hacer otro intento.... de sabor muy bueno ;) 

Escrito el 17 de junio de 2011 - 12:15 Me gusta No me gusta

8

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Una alternativa para que quede esponjoso y suba bien puede ser prepararlo en el microondas. Eso sí, hay que controlar bien los tiempos para que no se pase y se seque demasiado. Para 3 huevos yo diría de ponerlo en el micro a máxima potencia unos 6-7 minutos, dejar reposar 4 sin abrir la puerta del microondas y comprobar luego si está bien cuajado. Si no lo está, 2 minutitos más, 1 de reposo... y así hasta que esté jejeje
No lo he probado concretamente en este caso, pero he hecho otros pasteles de este tipo y me ha convencido el resultado :)

Escrito el 17 de junio de 2011 - 12:26 Me gusta No me gusta

9

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Gotiona, no es un postre, y no tiene que subir.
Yo lo pongo en un molde de silicona hasta el borde, lo meto en el horno a 180º hasta que veo que esta doraito.
Lo saco del horno, lo dejo enfriar y lo desmoldo, a lo mejor a sido eso lo que te ha pasado?

Escrito el 17 de junio de 2011 - 14:47 Me gusta No me gusta

10

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Galleguina, nunca lo he puesto al microondas, no te puedo decir como queda. Lo que sí he hecho es calentar un poco al micro, pero ya terminado del horno.

Escrito el 17 de junio de 2011 - 14:49 Me gusta No me gusta

11

mamahotel

una buena forma de comer pescado para los niños.me gusta 

Escrito el 28 de diciembre de 2013 - 09:14 Me gusta No me gusta

12

Serrats - lacocinadeserrats.com


Hola, nos ha gustado mucho tu receta. Si quieres, puedes participar en nuestro concurso de recetas con ella y ganar un lote de nuestras conservas gourmet. Aquí tiene el enlace para participar: http://lacocinadeserrats.com/concurso-de-recetas/ 
Un saludo.

Escrito el 21 de marzo de 2016 - 15:20 Me gusta No me gusta

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