Ingredientes para 4 personas:
Mezclar la mantequilla con el azúcar, el huevo y las 2 cucharaditas de canela, 2 minutos, velocidad3.
Dejamos enfriar 20 minutos en la nevera (para que coja cuerpo)
4. Estiramos la masa entre dos hojas de papel de hornear con la ayuda de un rodillo y cortamos rectángulos de 3 por 5 cm (mas o menos) colocamos en la bandeja de horno (forrada con papel) y espolvoreamos con la mezcla de canela y azúcar.
5. Hornear 15 minutos a 180º (dependiendo del horno yo las puse 10 MN)
. Sacar de la bandeja y dejamos enfriar.
1
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
No conocía esta receta, y con lo que me gustan estas galletas! Seguro que preparadas en casa están mucho más ricas que compradas. La probaré, gracias :)
un beso
Escrito el 14 de marzo de 2011 - 19:59 Me gusta No me gusta
2
machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
¡¡¡Rico, rico!!!. Me gusta mucho tu receta, parece que son como las compradas, qué digo mejor que las compradas.
¡¡¡Felicidades!!!
Intentaré probar xq me gusta mucho las galletas napolitanas
Escrito el 15 de marzo de 2011 - 20:00 Me gusta No me gusta
3
Fely - migallasdefely.blogspot.com
a mi me encantaron.....que voy a deciros yo verdad?...jsjs pero es cierto que salen muy ricas, eso si la masa que no useis a la nevera para que esté siempre fría y se maneje mejor.
Escrito el 15 de marzo de 2011 - 20:05 Me gusta No me gusta