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BICA CON CREMA DE NARANJA Ver más recetas de machemo

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Ingredientes para 6 personas:

  • INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
  • 3 huevos
  • 200 de harina reposteria
  • 200 de azúcar
  • 100 de mantequilla
  • 100 de nata liquida
  • 2 sobres de gaseosilla
  • chocolate rallado
  • INGREDIENTES PARA LA CREMA DE NARANJA:
  • 125 de azúcar glass
  • 100 ml de zumo de naranja
  • 60 de mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 de ralladura de naranja (sin blanco)

Realización

BICA CON CREMA DE NARANJA - Paso 1 de la receta

Paso 1

PREPARACIÓN:
-PARA EL BIZCOCHO:  -Precalentar el horno a 160°, -Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una pasta homogénea. -Añadir la nata y se mezcla bien. -Por último, añadir la harina tamizada y mezclada con las gaseosillas, haciéndolo con cuidado.- Forramos el molde- Horno a 160º, tiempo en mi caso 45 a 50 minutos, meteremos un palillo para saber si esta hecha.-Dejar reposar.
- PARA LA CREMA DE NARANJA:   Hay que usar azúcar glass y la ralladura de una naranja    Se ponen todos los ingredientes a fuego lento, con cuidado de que no hierva y sin dejar de remover, hasta que coja el cuerpo de una crema, aproximadamente 20 minutos.

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Comentarios (2)

1

Fely - migallasdefely.blogspot.com

esta bica tiene que estar muy rica y con esa cremita...mmmmm

Escrito el 25 de marzo de 2011 - 16:39 Me gusta No me gusta

2

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Esta muy buena, el bizcocho es muy suave. Gracias por tu comentario.

Escrito el 26 de marzo de 2011 - 15:39 Me gusta No me gusta

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