Ingredientes para 4 personas:
Ponemos a hervir agua en una olla cuando hierva, la apartamos del fuego, echamos los fideos y los dejamos en remojo 2 minutos, pasado el tiempo los ponemos en un chino que se escurran.
En un wok (o sartén) ponemos el aceite cuando esté caliente añadimos las verduras, cuando estén pochadas, echamos el pollo (troceado) lo dejamos que se fría un poco, añadimos las gambas, soja y guindilla y cocemos unos minutos. Añadimos los fideos lo mezclamos bien ...y servimos!!!.
Fideos de arroz con champiñones y gambas.
De Entre 15 y 30 min. y dificultad Sencilla
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Yo suelo usar fideos que no son de arroz.
Escrito el 9 de noviembre de 2013 - 21:06 Me gusta No me gusta