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manzana asada rellena Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 4 personas:

  • 4 manzanas
  • 1 tarrina de queso fresco de untar
  • 100 gramos de nueces peladas y picadas
  • 4 cucharadas de azúcar moreno
  • canela en polvo para espolvorear

Realización

Paso 1

Lava las manzanas, quítales con un cuchillo la parte superior y vacíalas, con un descorazonador de manzanas o con un cuchillo.

Paso 2

Pon dentro de cada una de las manzanas una cucharada de azúcar moreno, pero deja que quede un poco de azúcar en los bordes para que se caramelice bien.

Paso 3

Hornea a 180ºC unos 25 minutos, o hasta que las manzanas estén bien asadas. Saca del horno y reserva.

manzana asada rellena - Paso 4 de la receta

Paso 4

Mezcla el queso con las nueces y rellena las manzanas con él. Espolvorea con canela en polvo y sirve.

Comentarios (3)

1

JoseMaria - enlacocinaconjosemaria.blogspot.com

Hola Galle hacia tiempo que no entraba por aquí, pero ya ves que no he olvidado a los buenos cocinillas , vamos que tu manzana es como la tentación de Eva , creo que se la había comido la serpiente con la pinta que tiene, un abrazo.

Escrito el 18 de mayo de 2011 - 21:18 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Muchas gracias. Me alegra mucho volver a leerte por aquí :)
La manzana, efectivamente, estaba tan rica que parecía un pecado jaja
un abrazo!

Escrito el 18 de mayo de 2011 - 23:27 Me gusta No me gusta

3

Fely - migallasdefely.blogspot.com

solo lo parecia?...yo creo que lo es en toda regla...jeje. Muy ricas galle

Escrito el 19 de mayo de 2011 - 07:40 Me gusta No me gusta

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