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Brochetas de champiñones y pollo Ver más recetas de lapiedi

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Ingredientes para 4 personas:

  • 12 champiñones
  • 4 palos de brocheta
  • 8 tiras de bacon
  • 2 pechugas de pollo
  • sal
  • aceite
  • pimienta
  • 2 pimientos verdes

Realización

Paso 1


Hacemos cuatro brochetas, intercalando champiñones ya limpios, trozos de bacon y taquitos de pechuga de pollo. 

Paso 2


Las salpimentamos y ponemos a la plancha con un chorrito de aceite, dándoles la vuelta cada tres minutos. 

Paso 3


Cuando las brochetas estén hechas, se sirven acompañadas de tiras de pimiento verde frito. 

Comentarios (2)

1

Cabohe - www.cabohe.com

Que sencillitas las brochetas, con lo que me gustan a mí

Escrito el 22 de mayo de 2011 - 10:34 Me gusta No me gusta

2

Heura

La he preparado un par de veces y queda muy rica, la última vez me descuidé de los champiñones y le puse tomates cherry y también quedó genial.

Escrito el 22 de septiembre de 2013 - 21:30 Me gusta No me gusta

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