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Ingredientes para 4 personas:
Cuece los huevos en agua con sal unos 12 minutos.
Pásalos por agua fría y quítales la cáscara.
Parte los huevos en dos y vacía las yemas con cuidado.
Pon en un vaso para la batidora el requesón, el atún y las yemas. Incorpora 2 cucharadas de aceite de oliva y bate bien hasta que se forme una pasta homogénea.
Rellena las mitades de los huevos con la pasta y guarda en la nevera hasta la hora de consumir.
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Serrats - lacocinadeserrats.com
Hola, nos ha gustado mucho tu receta. Si quieres, puedes participar en nuestro concurso de recetas con ella y ganar un lote de nuestras conservas gourmet. Aquí tiene el enlace para participar: http://lacocinadeserrats.com/concurso-de-recetas/
Un saludo.
Escrito el 21 de marzo de 2016 - 15:21 Me gusta No me gusta
