Ingredientes para 2 personas:
Hervimos un huevo y mientras cortamos el tomate, la cebolla, el pimiento.
Cuando el huevo esté listo, lo pelamos, esperamos que se enfríe y lo cortamos a trocitos.
Escurrimos los garbanzos y ya lo tenemos todo listo....
Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con aceite de oliva, sal y perejil.
ensaladilla templada con salsa de zanahoria
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Muy parecido a los que yo preparé :) besitos
Escrito el 23 de noviembre de 2011 - 12:41 Me gusta No me gusta
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Si, ya la he visto, la verdad es que los garbanzos dan mucho juego para hacer ensaladitas en verano.
Cuando vaya a preparar tendré en cuenta tu receta ;)
Escrito el 23 de noviembre de 2011 - 15:08 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
cierto, dan mucho juego para los aliños! y admiten casi de todo :=)
Escrito el 24 de noviembre de 2011 - 01:45 Me gusta No me gusta
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holaaa e aqui la pregunta bolu!!ja..el pimiento, el tomate y la cebolla las salteo en aceite no?? pregunto ya que no me gusta mucho lo crudo!!!ja.un saludo!!
Escrito el 11 de junio de 2014 - 16:08 Me gusta No me gusta
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Buenas aylen!
Pues la verdad es q ponen crudos, en Mallorca tenemos un tipo de pimiento mas blanco q es mucho mejor para comer crudo (es más fino), no se sí en otros lugares existe...
Si los quieres cocinar seguro q esta bueno... Pero ya será otra receta ;)
Saludos y ya nos cuentas....
Escrito el 11 de junio de 2014 - 22:20 Me gusta No me gusta