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Ensalada de garbanzos Ver más recetas de Cabohe

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Ingredientes para 2 personas:

  • Garbanzos ya cocidos (1 bote)
  • 1 tomate
  • 2 latas de atún
  • 1 cebolla
  • Aceitunas
  • 1 huevo hervido
  • Perejil
  • Medio pimiento verde

Realización

Ensalada de garbanzos - Paso 1 de la receta

Paso 1

Hervimos un huevo y mientras cortamos el tomate, la cebolla, el pimiento.

Ensalada de garbanzos - Paso 2 de la receta

Paso 2


Cuando el huevo esté listo, lo pelamos, esperamos que se enfríe y lo cortamos a trocitos.
Escurrimos los garbanzos y ya lo tenemos todo listo....

Mezclamos todos los ingredientes y aliñamos con aceite de oliva, sal y perejil.

Comentarios (5)

1

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

Muy parecido a los que yo preparé :) besitos

Escrito el 23 de noviembre de 2011 - 12:41 Me gusta No me gusta

2

Cabohe - www.cabohe.com

Si, ya la he visto, la verdad es que los garbanzos dan mucho juego para hacer ensaladitas en verano.

Cuando vaya a preparar tendré en cuenta tu receta ;)

Escrito el 23 de noviembre de 2011 - 15:08 Me gusta No me gusta

3

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

cierto, dan mucho juego para los aliños! y admiten casi de todo :=)

Escrito el 24 de noviembre de 2011 - 01:45 Me gusta No me gusta

4

aylen

holaaa e aqui la pregunta bolu!!ja..el pimiento, el tomate y la cebolla las salteo en aceite no?? pregunto ya que no me gusta mucho lo crudo!!!ja.un saludo!!

Escrito el 11 de junio de 2014 - 16:08 Me gusta No me gusta

5

Cabohe - www.cabohe.com

Buenas aylen!
Pues la verdad es q ponen crudos, en Mallorca tenemos un tipo de pimiento mas blanco q es mucho mejor para comer crudo (es más fino), no se sí en otros lugares existe...
Si los quieres cocinar seguro q esta bueno... Pero ya será otra receta ;)

Saludos y ya nos cuentas....

Escrito el 11 de junio de 2014 - 22:20 Me gusta No me gusta

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