Ingredientes para 2 personas:
Esta es una receta veraniega típicamente malloquina.
Es una mezcla muy buena y el aceite sobrante tiene un sabor buenísimo para rebañar rodajas de pan.
Sirve tanto de acompañamiento como de cena ligera
Limpiar bien las verduras.
Cortamos todas las verduras en trocitos muy pequeños
Vertemos las dos latas de atún y mezclamos bien.
Aliñamos con aceite generosamente y sal y perejil al gusto.
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gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Qué rica está esta ensalada!! Uno de esos grandes descubrimientos gastronómicos que he hecho en las islas jeje
Escrito el 9 de junio de 2011 - 14:09 Me gusta No me gusta
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Pues habrá que probarla, a ver qué tal está :)
Escrito el 10 de junio de 2011 - 20:52 Me gusta No me gusta
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TRUCO:
Hoy he comido un poco que sobró ayer añadiendole unos garbanzos cocidos, aceitunas y huevo cocido ;)
Saludos
Escrito el 10 de junio de 2011 - 21:19 Me gusta No me gusta
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
con el truco que dices debe de estar genial. La tendré que probar jajajajaja.
Escrito el 15 de junio de 2011 - 16:33 Me gusta No me gusta