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TORTILLA DE ESPARRAGOS Ver más recetas de machemo

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Ingredientes para 4 personas:

  • 4 huevos
  • Esparragos trigueros
  • Sal

Realización

TORTILLA DE ESPARRAGOS - Paso 1 de la receta

Paso 1

Se cuece los esparragos hasta que esten tiernos.
Se baten los huevos con un poquito de sal y se añade los esparragos escurridos.
En una sartén con aceite y calentita, se le incorpora los huevos y a cuajar.

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