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Lista de recetas por tipos de cocina

Recetas de Carnes

valorada en 5 sobre 5

TERRINA DE POLLO CON CIRUELAS PASAS Y "BOLETUS"

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Sencilla. Creada por Zeditas

Ingredientes: Pechuga de pollo, Bacón, Huevo, Pan, Ciruela, Seta, Tomate, Champagne, Pimienta

valorada en 5 sobre 5

ESPECIAL NAVIDAD: PAVO CON SALSA DE ALBAHACA

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media. Creada por machemo

Categorías: para navidad para fiestas

Ingredientes: Pavo, Zanahoria, Apio, Laurel, Perejil, Romero, Ajo, Vino blanco, Calabacín, Pimienta molida, Albahaca, Aceite de oliva, Sal, Piñón

valorada en 0 sobre 5

Pollo borracho

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media. Creada por Miri

Categorías: tradicionales mediterráneas

Ingredientes: Pechuga de pollo, Ajo, Salsa de tomate triturado, Cayena, Whisky, Ron, Sal, Aceite de oliva, Agua, Vino blanco

valorada en 0 sobre 5

codornices en escabeche

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media. Creada por cati

Categorías: tradicionales mediterráneas

Ingredientes: Codorniz, Aceite de oliva, Ajo, Vinagre, Vino blanco, Laurel, Tomillo, Orégano, Pimienta, Comino, Sal, Agua

valorada en 5 sobre 5

Lomo de cerdo mechado

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Difícil. Creada por nekora

Categorías: tradicionales para navidad para fiestas

Ingredientes: Lomo de cerdo, Pimiento rojo, Zanahoria, Aceituna, Aceite de oliva, Vino blanco, Cebolla, Cubito de caldo

valorada en 5 sobre 5

Lomo de cerdo relleno a mi estilo

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media. Creada por JoseMaria

Categorías: para fiestas mediterráneas

Ingredientes: Lomo de cerdo, Foie-gras, Orégano, Ajo, Cebolla, Queso tierno, Jamón cocido, Aceituna negra, Sal, Agua, Vino blanco, Salsa Perrins

valorada en 5 sobre 5

Albóndigas con salsa de tomate y guisantes

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media. Creada por matriusca

Ingredientes: Carne picada, Pan de molde, Cebolla, Ajo, Perejil, Huevo, Leche, Pan rallado, Harina, Sal, Pimienta, Guisante verde, Salsa de tomate triturado

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