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crepes salados Ver más recetas de Magdalena

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Ingredientes para 1 persona:

  • 2 crepres
  • remolacha
  • 2palmitos
  • 1/2 tomate maduro
  • aceitunas
  • zanahoria rallada
  • lechuga
  • 1/2 cebolla
  • queso de cabra
  • sal
  • vinagre
  • aceite
  • salsa

Realización

crepes  salados - Paso 1 de la receta

Paso 1

Picamos todos los ingredientes y reservamos, aunque pongo lechuga  use también un resto de una bolsa de mix de ensalada, en la que viene, rucula, canónigos, espinacas etc..

crepes  salados - Paso 2 de la receta

Paso 2

Huntamos el crepe con un poco de salsa, por ejemplo mayonesa.

crepes  salados - Paso 3 de la receta

Paso 3

repartimos los ingredientes anteriormente picados entre los dos crepes; Enrollamos  y buen provecho.

Comentarios (3)

1

Cabohe - www.cabohe.com

Muy interesante.... unir dos de mis platos favoritos CREPE + KEBAB, jajaja, porque parece como un kebab vegetal...

Lo probaré seguro ;)

Escrito el 19 de agosto de 2011 - 11:01 Me gusta No me gusta

2

Cabohe - www.cabohe.com

Por cierto, el que necesite la masa de crepes: 
http://www.quehayenlanevera.com/receta-194/masa-para-crepes

Escrito el 19 de agosto de 2011 - 11:02 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

¡¡¡Rico, rico!!!

Escrito el 12 de enero de 2012 - 15:58 Me gusta No me gusta

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