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Ingredientes para 7 personas:
Hacer una crema liviana de la mantequilla junto con el azúcar glass
Cernir juntos la harina y la maicena & agregarlas a la crema anterior con una palita poco a poco.
Cuando la masa este lo suficientemente espesa, (si no tiene consistencia espesa añade la harina necesaria) comienza a amasar con la mano.
NOTA. La masa no tiene que ser muy espesa porque se va a pegar y no sabran tanto a mantequilla
Estirar la masa y darle la forma deseada, cortar con moldes de galletas
Hornear en un horno precalentado a 225°F (105°C), por 35 minutos, y espolvorear con azucar si se desea.
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Muy buenas!!! Y un tutorial muy bien explicado.
¡¡¡Felicidades!!!
Escrito el 11 de agosto de 2012 - 15:32 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
estas pastitas están muy ricas, ademas que son muy sencillas de preparar!
Escrito el 13 de agosto de 2012 - 23:46 Me gusta No me gusta
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Disculpe, pero, no dice las porciones que se necesitan
Escrito el 2 de abril de 2016 - 01:23 Me gusta No me gusta
