Receta de Ensalada 1000 colores - Quehayenlanevera.com

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Ingredientes para 1 persona:

1 tarro de algas

4 corazones de palmito

200 gramos de champiñones

un aguacate

100 grs. de queso fresco

2 cogollos de lechuga

2 limones

8 tomates cherry

aceite de oliva, sal y pimienta en grano

Se cortan los champiñones en láminas finas y se rocía sobre ellas el zumo de un limón

A continuación se cortan los palmitos y tomates cherry en rodajas, los cogollos en tiras y el aguacate y el queso fresco en daditos

A todo esto se le añade las algas bien cortadas

Después se introducen todos los ingredientes en una ensaladera añadiendo el aceite de oliva, la sal y la pimienta al gusto

¡¡¡Rico, rico!!! y saludable jajajjajajaja,

Escrito el 27 de septiembre de 2012 - 11:03 Me gusta No me gusta