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Tarta de galleta con kiwi Ver más recetas de yederlin-recetas

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Ingredientes para 7 personas:

  • 200gr de galletas molidas
    •
  • 3 kiwis
    •
  • 3 yemas de huevo
    •
  • mantequilla
    •
  • 1 tarrina de queso blando
    •
  • 150gr de azúcar
    •
  • 1dl de nata
    •

Realización

Tarta de galleta con kiwi - Paso 1 de la receta

Paso 1

Mezclar las galletas molidas con 100gr de mantequilla, forrar un molde y reservar en la nevera. Mezclar la crema de queso con el azúcar, la nata y las yemas de huevo, mantener a fuego lento removiendo hasta que espese.

Paso 2

Rellenar la masa con la crema y cubrir por encima con rodajas de kiwi.

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