Ingredientes para 7 personas:

Precalentar el horno a 180 º

Pelar las manzanas y reservar una de ellas.

Añadir las dos manzanas en trocitos con el resto de ingredientes y batir con la batidora hasta que este todo bien ligado.

Engrasar el molde con la cucharadita de aceite y poner la masa, a continuacion colocar encima la manzana fileteada que reservamos antes y meter al horno durante unos 30 ó 35 minutos aproximadamente.