Croissants rellenos de nutella Ver más recetas de Albaces
Ingredientes para 4 personas:
- 1 lámina de hojaldre redonda
- Nutella
- 1 huevo
- Autor:
- Albaces
- Tipo:
- Bollos y pasteles
- Tiempo:
- Dificultad:
- Sencilla
Realización
Paso 1
Encendemos el horno para que se vaya calentando a 180º.
Paso 2
Extendemos la lámina de hojaldre y la cortamos de forma que queden 12 triángulos del mismo tamaño.
Paso 3
En la parte exterior de cada triángulo hacemos un pequeño corte en el centro.
Paso 4
Echamos una cucharadita de Nutella donde termina el corte.
Paso 5
Enrollamos cada triángulo desde la parte ancha hacia la estrecha y cuando lleguemos al final los extremos se doblan hacia dentro para darle la forma.
Paso 6
Con un pincel de cocina extendemos sobre ellos el huevo batido y los colocamos en la bandeja del horno sobre el papel de hornear.
Paso 7
Se hornean durante 15 min a 180º o hasta que el hojaldre esté doradito.
Paso 8
Después de que enfríen se pueden adornar con azúcar glas por encima.
