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Brownie con nueces Ver más recetas de maria

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Ingredientes para 7 personas:

  • 250g. de chocolate negro
  • 175g. de mantequilla
  • 70g. de harina
  • 4 huevos
  • 200g. azúcar
  • 150g. de nueces

Realización

Paso 1

Cortar en trocitos las nueces (pelar si se desea).
Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría.

Paso 2

Batir los huevos con el azúcar añadir la mezcla de chocolate y mantequilla y la harina.
Mezclar todo bien y añadir las nueces.

Brownie con nueces - Paso 3 de la receta

Paso 3

Colocar el resultado en un molde untado en mantequilla. Ha de ser un molde rectangular  la mezcla no ha de tener mucha altura en el molde.
Meterlo en el horno 20 minutos a 180º.

Brownie con nueces - Paso 4 de la receta

Paso 4

Dejar reposar 15 minutos antes de desmoldar y después cortar en cuadraditos.

Si queremos que no se nos desmigue demasiado es aconsejable dejarlo enfriar una vez desmoldado.

Brownie con nueces - Paso 5 de la receta

Paso 5

Lo podemos servir con un espolvoreado de azúcar glass.

También lo podemos presentar como postre con un chorro de chocolate caliente derretido por encima y acompañado de helado de vainilla. Rico rico!

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Comentarios (5)

1

Mabel - cocinandoconma.blogspot.com

A mi me encanta con el helado de vainilla, esta de rico.. me gusta el color que te quedó! Saludos!

Escrito el 23 de diciembre de 2010 - 16:22 Me gusta No me gusta

2

marilu - labrujitamarilu.blogspot.com

que rico, me encanta!!

Escrito el 23 de diciembre de 2010 - 18:00 Me gusta No me gusta

3

cuinera - cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com

Que bueno

Escrito el 6 de enero de 2011 - 16:21 Me gusta No me gusta

4

La Cocina de Trini Altea - cocina-trini.blogspot.com

http://cocina-trini.blogspot.com/Tiene una pinta estupenda. 

Escrito el 10 de enero de 2011 - 21:29 Me gusta No me gusta

5

ISMAEL

La hice exactamente como indicaste pero no me subió nada. Quizás tendría que haber echado levadura? 

Escrito el 9 de marzo de 2014 - 14:17 Me gusta No me gusta

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