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Tostas serranas (o pizzas exprés) Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 4 personas:

  • 4 rebanadas de pan
  • 1 lata de tomate frito
  • Aceite de oliva
  • orégano
  • Queso en lonchas
  • Jamón serrano (opcional)

Realización

Paso 1

En este caso usé rebanadas de pan pero vale para barras de pan cortadas transversalmente, para aprovechar restos de pan del día anterior, para pan de molde...

Paso 2

Se riega ligeramente el pan con unas gotitas de aceite de oliva; a continuación, se extiende un poco de tomate frito. 

Tostas serranas (o pizzas exprés) - Paso 3 de la receta

Paso 3

se coloca el queso sobre el tomate. 

Tostas serranas (o pizzas exprés) - Paso 4 de la receta

Paso 4

Sobre el queso puse unas lonchas de jamón serrano, pero vale también para atún, jamón cocido... todo lo que se te ocurra. Espolvorea con orégano.

Tostas serranas (o pizzas exprés) - Paso 5 de la receta

Paso 5

Hornea 5 minutos en el horno precalentado. Sirve inmediatamente. 

Comentarios (2)

1

albertito1984

¿A cuantos grados hay que poner el horno?

Escrito el 29 de marzo de 2013 - 13:09 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

yo suelo ponerlo a 180ºC :)

Escrito el 29 de marzo de 2013 - 18:46 Me gusta No me gusta

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