Receta de atún al limón - Quehayenlanevera.com

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Ingredientes para 4 personas:

4 rodajas grandes de atún congelado

1 diente de ajo

aceite de oliva

sal

2 limones

Pon a descongelar el atún en un platito o en una fuente con 1 vaso de leche.

Escurre el atún y lávalo bajo el grifo. Disponlo en una fuente para el horno y reserva.

Pica el diente de ajo muy finito. Espolvorea el atún con un poco de sal, el ajo y un chorrito de aceite de oliva.

Precalienta el horno a 200ºC. Exprime los limones y riega el atún con el zumo.

Hornea el atún unos 15-20 minutos y deja que se cueza bien en el zumo de limón. Es una receta muy sencilla, rápida y con un sabor muy rico.

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