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Lubina al horno Ver más recetas de nekora

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Ingredientes para 6 personas:

  • 3 lubinas medianas
  • 1 paquete de verduritas para microondas
  • 1 puerro
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • 1 cerveza

Realización

Paso 1

Sofríe el puerro picado en un chorrito de aceite de oliva y añade las verduritas y un vaso de cerveza. Pocha bien las verduras. Si la salsa se sume, añade más cerveza.

Paso 2

Lava y pega unos pequeños cortes a la lubina sin atravesarla completamente. 

Paso 3

Pon la lubina en una fuente refractaria y coloca las verduras encima. 

Lubina al horno - Paso 4 de la receta

Paso 4

Hornea unos 15 minutos a 180ºC. Sirve caliente. Puede acompañarse de unas patatas fritas en rodajas finas. 

Comentarios (1)

1

rgform

df

Escrito el 30 de abril de 2013 - 14:39 Me gusta No me gusta

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