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Copitas de tiramisu Ver más recetas de petrusca

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Ingredientes para 1 persona:

  • 3 huevos
  • 200 g de queso mascarpone
  • 70 g de azúcar
  • 1 tacita de café preparado
  • 2 cucharadas de licor de café
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo
  • bizcochos de soletilla

Realización

Paso 1

Batimos las yemas con el azúcar, con las varillas eléctricas, hasta obtener una mezcla blanquecina y espumosa. Agregamos el mascarpone.

Paso 2

Montamos las claras a punto de nieve firme. Agregamos a la mezcla anterior, con movimientos envolventes.

Paso 3

Troceamos los bizcochos de soletilla y ponemos en el fondo de las copas (mas o menos 4).

Paso 4

Mezclar el café con el licor, remojar con él los bizcochos y cubrir con la mezcla preparada.

Paso 5

Espolvorear cacao por encima para decorar.

Copitas de tiramisu - Paso 6 de la receta

Paso 6

Meter en el frigorífico al menos durante 2 horas antes de servirlas.

Comentarios (4)

1

Monica09

Bonita presentación para un postre delicioso!

Escrito el 24 de enero de 2011 - 16:13 Me gusta No me gusta

2

petrusca

gracias monica!!
aparte es un postre que se hace bastante rápido!

Escrito el 24 de enero de 2011 - 20:21 Me gusta No me gusta

3

jkrreko

para cuantas personas dan los ingredientes?

Escrito el 11 de mayo de 2014 - 08:00 Me gusta No me gusta

4

aurrera3 - www.ofertero.mx

Excelente, la preparare este fin de semana

Escrito el 10 de julio de 2018 - 12:37 Me gusta No me gusta

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