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Gominolas caseras Ver más recetas de Patricia

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Ingredientes para 6 personas:

  • - 1 sobre de gelatina de sabor
  • - 2 sobres de gelatina neutra en polvo
  • - 200ml de agua, zumo o leche
  • - 300g de azúcar
  • - Azúcar para el acabado
  • - Aceite de girasol para engrasar el molde

Realización

Paso 1

* Ponemos los ingredientes en un cazo a fuego suave (número 3-4),procurando que no hierva, y sin dejar de remover durante 10 minutos.

Gominolas caseras - Paso 2 de la receta

Paso 2

* Pintamos los moldes con aceite de girasol (para que no dé sabor a lasgominotas), para luego poder desmoldarlas fácilmente. Este paso es muyimportante, así que no importa si perdemos un poco de tiempo. Los moldes que heutilizado son los de los burguitos. Hay que reciclar, las cosas que estamos encrisis, jajaj.

Paso 3

* Vertemos la mezcla en los moldes suavemente, y dejamos reposar unas12 horas a temperatura ambiente, igual con menos tiempo es suficiente.

Gominolas caseras - Paso 4 de la receta

Paso 4

* Las desmoldamos y las pasamos por azúcar. Para no encontrar tantogranos, si trituramos un poco el azúcar mejor, pero sin ser polvo.

Gominolas caseras - Paso 5 de la receta

Paso 5

* Se queda una capa blanquecina superior, si la queremos quitar cuandose enfríe un poco podemos poner con cuidado la parte convexa de la cuchara y sequita fácilmente, yo la verdad no lo hice porque no se notaba nada.

Gominolas caseras - Paso 6 de la receta

Paso 6

NOTA: Salen unas 30 gominolas del tamaño de los burguitos.

Comentarios (10)

1

JoseMaria - enlacocinaconjosemaria.blogspot.com

Patricia muy graciosa esta receta no sabia que las gominolas se hacían con gelatina,tomo nota

Escrito el 16 de enero de 2011 - 23:18 Me gusta No me gusta

2

Monica09

No sabía que se podían hacer en casa, anotada queda, cuando mi hijo sea un poco mayor se las haré!

Escrito el 24 de enero de 2011 - 16:12 Me gusta No me gusta

3

Espita

Tomo nota, tengo curiosidad, ya te diré.

Escrito el 25 de enero de 2011 - 16:09 Me gusta No me gusta

4

Patricia - elrecetariodemicocina.blogspot.com

Si las probais, espero vuestra opinion.

Escrito el 25 de enero de 2011 - 20:59 Me gusta No me gusta

5

goloso

Las había visto en ferias, pero no sabía que podían prepararse de manera tan sencilla. Una receta perfecta para preparar con los niños este fin de semana :D
Un saludo a todos!

Escrito el 10 de junio de 2011 - 19:01 Me gusta No me gusta

6

Patricia - elrecetariodemicocina.blogspot.com

Golosa, espero tu opinión sobre ellas, y que disfrutes haciendolas con los niños.
Muxus

Escrito el 11 de junio de 2011 - 06:22 Me gusta No me gusta

7

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Me ha gustado mucho!!!. Nunca las he hecho, intentaré hacerlas y ya te dire.
No creia que fuese tan sencilla.

Escrito el 12 de junio de 2011 - 17:17 Me gusta No me gusta

8

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Patrícia no entiendo una cosa.
1º Los colores de las gominolas como lo haces?
2º Donde dices 200 ml. de agua, zumo o  leche, que es lo que se echa las tres cosas o una de ellas?
Copio y guardo la receta para hacerla cuando venga mi hija.
Gracias por anticipado.

Escrito el 12 de junio de 2011 - 17:23 Me gusta No me gusta

9

Patricia - elrecetariodemicocina.blogspot.com

Machemo, te respondo a tus dos dudas.
La primera: el color de las gominolas varia según la gelatina de sabor que pongas, la de kiwi-verde, la de fresa o frambuesa-roja, naranja-naranja, etc.
La segunda: se pone una de las tres cosas, ahora te preguntaras como quedan más ricas, ahí diversidad de opinión, a unos con leche a otros con agua, y con zumo no las he preparado, pero seguramente, aportaran más sabor.
Si te surge alguna duda más, ya sabes donde estoy.
Espero tu opinión.
Muxus

Escrito el 12 de junio de 2011 - 19:33 Me gusta No me gusta

10

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Muchas gracias, por tu contestación.
Las tengo pendientes de hacer, me falta gelatina de sabores para hacerla

Escrito el 14 de junio de 2011 - 14:10 Me gusta No me gusta

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