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membrillo de pasas Ver más recetas de riudoms

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Ingredientes para 2 personas:

  • 1/2 Kg de pasas
  • 300gr azucar

Realización

Paso 1

Quitar el rabo a las pasas.

Paso 2

Dejar las pasas en remojo.

Paso 3

Cocer las pasas a fuego muy lento con el azucar i un chorrito de ron.

Una vez cuajado, sin dejar de remover, retirar del fuego.

Luego dejar enfriar i poner en bandejas.

Luego ponemos las bandejas en la nevera para que enfrie i coja consoistenscia.

Buen Provecho!!

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