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Dalkys de chocolate Ver más recetas de Carmen

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Ingredientes para 1 persona:

  • 3 huevos.
  • 6 cucharadas de cacao en polvo
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharaditas de maicena
  • 500 ml de leche y 250 ml. para el final.
  • Una pizca de sal

Realización

Paso 1

Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente apto para micoondas y se pone durante 5 minutos en el microondas a máxima potencia.

Dalkys de chocolate - Paso 2 de la receta

Paso 2

Se saca, se le añaden 250 ml de leche, se mezcla de nuevo y se vuelve a introducir al microondas durane tres minutos más a máxima potencia.

Dalkys de chocolate - Paso 3 de la receta

Paso 3

Se sirven en copas y cuando esté frio, se le añade la nata montada.

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Comentarios (5)

1

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com


Cuando era pequea, solía ir con mis padres a un restaurante donde preparaban unas copas de chocolate que parecían dalkys caseros y estaban riquísimos. Los dalkys comprados no estaban tan buenos y el restaurante ya no existe, así que no he vuelto a probarlos... Voy a preparar esta receta porque tiene pinta de que, si no es igual, seguro que se le parece mucho y es perfecta porque estaba buscando un postre especial para celebrar mi cumpleaños, que ya se acerca. Eso sí, con tu permiso, le pondré al final unas virutitas de chocolate para que se parezca aún más a aquellos :)
Muchas gracias por la receta, me has alegrado el día jejeje
Un beso!

Escrito el 28 de febrero de 2011 - 20:35 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Uy, perdona, una duda: ¿para cuántas copas te dan estos ingredientes? ¿Dos?

Escrito el 28 de febrero de 2011 - 20:36 Me gusta No me gusta

3

Carmen - caprichos-singluten.blogspot.com

No, da para unas cuantas más.
Las cantidades totales de la receta es 1 l, depende de la capacidad de la copa, mide las tuyas con agua para hacerte una idea ¿o.k?
Te recomiendo que uses un buen cacao en polvo, de hacer chocolate, para que te de un buen sabor a chocolate, desde luego, no tienen nada que ver con los dalkys que se compran, estos están exquisitos. Espero que te gusten.

Escrito el 28 de febrero de 2011 - 22:45 Me gusta No me gusta

4

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

De acuerdo. Y buscaré un buen chocolate, que de hacerlo, hacerlo bien :)
Muchas gracias!!

Escrito el 28 de febrero de 2011 - 23:09 Me gusta No me gusta

5

Fely - migallasdefely.blogspot.com

una delicia de copas. como es diferente a la que yo hago, me la copio.

Escrito el 3 de marzo de 2011 - 19:39 Me gusta No me gusta

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