CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

Merluza a la romana con ensalada de pasta Ver más recetas de goloso

5 1

Ingredientes para 4 personas:

  • 350 gramos de espirales de pasta
  • 2 tomates de ensalada grandes
  • aceite de oliva
  • 1/2 limón
  • sal
  • 4 filetes de merluza congelados
  • 1 plato de pan rallado
  • 1 plato de harina
  • 1 huevo grande
  • pimienta

Realización

Paso 1

Pon a descongelar el pescado la noche anterior en un plato con leche.

Paso 2

Cuece la pasta en agua con sal durante el tiempo que indica el paquete para que esté al punto. Escúrrela bajo un chorro de agua fría y mézclala con los tomates troceados. Salpimenta y aliña con aceite de oliva y el zumo de medio limón. Reserva.

Paso 3

Reboza la merluza en la harina, luego en huevo batido y en pan rallado por último. Fríe en aceite caliente y escurre sobre papel de cocina para quitarle el aceite.

Merluza a la romana con ensalada de pasta - Paso 4 de la receta

Paso 4

Sirve la merluza caliente con la ensalada.

Comentarios (1)

1

strre - www.ofertero.mx

Excelente receta.. La pondré en mi lista de pendientes por preparar

Escrito el 12 de febrero de 2018 - 04:12 Me gusta No me gusta

Comidas Bebidas Postres