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Trampó mallorquín Ver más recetas de Cabohe

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Ingredientes para 2 personas:

  • 2 pimientos mallorquines para trampó grandes (tipo italiano)
  • 2 cebollas pequeñas (blancas a poder ser)
  • 2 tomates medianos
  • 2 latas de atún en aceite vegetal
  • Aceite de oliva
  • Sal y perejil

Realización

Trampó mallorquín - Paso 1 de la receta

Paso 1

Esta es una receta veraniega típicamente malloquina.

Es una mezcla muy buena y el aceite sobrante tiene un sabor buenísimo para rebañar rodajas de pan.

Sirve tanto de acompañamiento como de cena ligera

Trampó mallorquín - Paso 2 de la receta

Paso 2

Limpiar bien las verduras.

Cortamos todas las verduras en trocitos muy pequeños

Trampó mallorquín - Paso 3 de la receta

Paso 3

Vertemos las dos latas de atún y mezclamos bien.

Aliñamos con aceite generosamente y sal y perejil al gusto.

Comentarios (4)

1

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Qué rica está esta ensalada!! Uno de esos grandes descubrimientos gastronómicos que he hecho en las islas jeje

Escrito el 9 de junio de 2011 - 12:09 Me gusta No me gusta

2

brianda

Pues habrá que probarla, a ver qué tal está :)

Escrito el 10 de junio de 2011 - 18:52 Me gusta No me gusta

3

Cabohe - www.cabohe.com

TRUCO: 
Hoy he comido un poco que sobró ayer añadiendole unos garbanzos cocidos, aceitunas y huevo cocido ;)

Saludos

Escrito el 10 de junio de 2011 - 19:19 Me gusta No me gusta

4

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

con el truco que dices debe de estar genial. La tendré que probar jajajajaja.

Escrito el 15 de junio de 2011 - 14:33 Me gusta No me gusta

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