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CREMA DE CALABACÍN Ver más recetas de machemo

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Ingredientes para 4 personas:

  • 3 Calabacínes medianos
  • 1 de nata liquida
  • 8 quesitos
  • Agua
  • Sal
  • Pan de molde
  • 6 quesitos
  • 6 quesitos de porciones

Realización

CREMA DE CALABACÍN - Paso 1 de la receta

Paso 1

Se corta los calabacines en trocitos y se pone en una cacerola con agua y sal, hasta que esten tiernos, se incorpora la nata liquida y se deja hervir un poco.Se retira del fuego y se le añade los quesitos.Se tritura con la batidora y ya tenemos una crema o pure.Después se fríe el pan de molde y se adorna

Comentarios (4)

1

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Qué sencillo y qué rico!! Yo la había preparado pero añadiendo una patata a la cocción. Por cierto, en los ingredientes no dices nada de los quesitos... cuántos le echas? Son quesitos de los de porciones?
Un beso!

Escrito el 1 de julio de 2011 - 13:55 Me gusta No me gusta

2

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Gracias gallerquina, se me había olvidado los quesitos de porcion, da igual la marca jajajajajaja.
Yo le pongo 2 por persona

Escrito el 1 de julio de 2011 - 19:37 Me gusta No me gusta

3

cantonmg

Parece rápido y fácil! ,  pero..que cantidad de agua le echas? Gracias! 

Escrito el 11 de enero de 2015 - 19:15 Me gusta No me gusta

4

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

Uy, las medidas me han quedado algo raras. Le pongo 3 vasos de agua y 1 vaso de nata líquida. :)

Un abrazo

Escrito el 12 de enero de 2015 - 10:37 Me gusta No me gusta

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