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Pan casero individual Ver más recetas de MANU56_55

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Ingredientes para 6 personas:

  • 500 gramos de harina multicereal
  • 40 cl de aceite de oliva..
  • una cucharadita de miel...
  • 1 sobre de levadura seca
  • una cucharadita de sal
  • 350 cl. de agua.

Realización

Pan casero individual - Paso 1 de la receta

Paso 1

Mezcla el agua templada , la levadura , el aceite y la miel.

Pan casero individual - Paso 2 de la receta

Paso 2

disuelve toda la mezcla bien , añade la harina y amasa un ratito en la amasadora o a mano...

Pan casero individual - Paso 3 de la receta

Paso 3

guarda la masa en un lugar resguardado de corriente y dejala levar durante una hora.

Pan casero individual - Paso 4 de la receta

Paso 4

Pasado este tiempo amasa de nuevo y haz 8 porciones del mismo tamaño, dale  unos cortes en lo panecillos y untalos con aceite, espolvorealos con harina.

Pan casero individual - Paso 5 de la receta

Paso 5

ponlas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y deja de nuevo levar la masa 30 minutos mas.

Pan casero individual - Paso 6 de la receta

Paso 6

Hornea a fuego fuerte durante 30 minutos.

Comentarios (2)

1

MANU56_55

Esta receta se la dedico a Gallerquina que sigue todas mis recetas y ademas intuyo que le gustan mis panes. Un beso.

Escrito el 22 de julio de 2011 - 18:43 Me gusta No me gusta

2

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

jajaja Muchas gracias!! Con lo que me gusta a mí el pan ^^ Como siempre, te han quedado estupendos! 

Un beso!!

Escrito el 23 de julio de 2011 - 13:12 Me gusta No me gusta

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