Sándwiches Deliciosos Ver más recetas de sarydamm
Ingredientes para 2 personas:
- 8 rebanadas de Jamón de pavo, pierna, virginia, lomo canadiense, o cualquier carne fría
- 8 rebanadas de pan pullman (de caja) integral o blanco
- Mantequilla, la necesaria
- Queso manchego o chihuahua rallado
- 1 aguacate
- Mayonesa
- Mostaza Dijon
- 1 tomate mediano
- cebolla en rodajas
- Autor:
- sarydamm
- Tipo:
- Bocadillos
- Tiempo:
- Dificultad:
- Sencilla
Realización
Paso 1
Se unta el pan con la mayonesa (ambos panes) y la mostaza (un pan) a cubrir toda la pieza
Paso 2
se rebanan el tomate y la cebolla delgaditos, al igual que el aguacate, se colocan en un sólo pan
Paso 3
Se pone mantequilla en un sartén y se derrite, una vez que esté caliente, se colocan las rebanadas de carne fría y se les coloca queso rallado encima, poner cuatro y las otras cuatro se colocan encima. Una vez que estén doraditas se colocan en el pan que no tiene las verduras y se tapan.
Paso 4
Poner más mantequilla en el sartén a cubrir toda la superficie, se colocan los sándwiches ya preparados para que se dore el pan, al voltearlos volver a poner mantequilla. Listo, a saborear... se pueden acompañar de rajas de chiles jalapeños en escabeche.
