Ensalada Rusa Ver más recetas de Luna007
Ingredientes para 1 persona:
- 3 Papas grandes
- 3 Zanahorias medianas
- 1 lata de Arvejas
- 1 taza de Mayonesa
- Sal
- Aceite de oliva
- Autor:
- Luna007
- Tipo:
- Ensaladas y Verduras
- Tiempo:
- Dificultad:
- Sencilla
Realización
Paso 1
Pelar las verduras
Paso 2
Cortar las papas y las zanahorias en cubitos de poco más que 1 cm de lado.
Paso 3
Cocinar en agua hirviendo con sal, incorporando primero las zanahorias y a los 5 minutos las papas.
Paso 4
Retirar y dejar entibiar.
Paso 5
Condimentar con un chorro de aceite de oliva.
Paso 6
Cuando las verduras estén frías agregar las arvejas.
Paso 7
Incorporar la mayonesa, mezclar y servir.
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